Varenie

Recept na šalát s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou, kukuricou a hubami

Harley Rios

Foto: z otvorených zdrojov

Chutné a jednoduché jedlo

Lahodný, výdatný a na prípravu jednoduchý šalát ozdobí každý slávnostný stôl. Kuracie mäso, pikantná kórejská mrkva, kukurica, huby, vajcia – to je skvelá kombinácia všetkých ingrediencií.

Recept

Zloženie:

  • kuracie filé – 400 g;
  • kuracie vajcia – 4 ks;
  • konzervovaná kukurica – 150 g;
  • Kórejská mrkva – 150 g;
  • nakladané huby – 150 g;
  • majonéza – 2 polievkové lyžice. litre;
  • mleté čierne korenie;
  • bobkový list;
  • soľ.

Príprava:

  1. Umyte kuracie filé, vložte ho do hrnca, zalejte vodou, pridajte bobkový list, soľ a varte od momentu varu 30 minút. Vo vývare ho necháme vychladnúť, potom ho nakrájame na stredne veľké kocky.
  2. Vajíčka varíme od varu 10 minút. Vychladnite, ošúpte a nakrájajte na rovnaké kocky ako kuracie filé.
  3. Kukuricu nechajte odkvapkať.
  4. Huby nakrájajte na polovice.
  5. Do misky vložte kuracie filé, vajcia, kukuricu, huby, kórejskú mrkvu, opeprite, osoľte, prelejte majonézou a jemne premiešajte. Vložíme do šalátovej misy a necháme 10-15 minút odstáť.

Tipy:

ako-pripravit-dusenu-kapustu-s-minimalnym-usilim-recept-na.webp.webp
Ako pripraviť dusenú kapustu s minimálnym úsilím - recept na moderné jedlo dnes
  • Namiesto majonézy môžete šalát zaliať bielym jogurtom.
  • Ak sú huby veľké, nakrájajte ich na štyri kusy.

Hi, I’m Harley Rios

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

Related Posts