Foto: z otvorených zdrojov
Káva môže krátkodobo zvýšiť krvný tlak, ale to neznamená, že by ste sa jej mali úplne vzdať
Káva môže krátkodobo zvýšiť krvný tlak, najmä ak ju človek nepije alebo ak už má vysoký krvný tlak. To však neznamená, že by sa ľudia s hypertenziou mali kávy úplne vzdať, kľúčom je striedmosť, píše profesorka Claire Collinsová z Katedry výživy a dietetiky na Newcastle University v stĺpčeku pre denník Independent.
Čo je hypertenzia
Normálny krvný tlak je 120/80 milimetrov ortuti (mmHg). Ak namerané hodnoty dosiahnu 140/90 alebo viac, považujú sa za vysoký krvný tlak. Tento stav sa nazýva aj hypertenzia.
Znalosť hodnoty vášho krvného tlaku je dôležitá, pretože hypertenzia nemá žiadne príznaky. Ak sa nelieči alebo sa zle kontroluje, zvyšuje sa riziko infarktu a mŕtvice a zhoršujú sa ochorenia obličiek a srdca.
Ako káva ovplyvňuje krvný tlak
Kofeín v káve je svalový stimulant, ktorý u niektorých ľudí zvyšuje srdcovú frekvenciu. To môže potenciálne prispieť k vzniku arytmie.
Kofeín tiež stimuluje nadobličky k uvoľňovaniu adrenalínu. Ten spôsobuje zrýchlenie tepu srdca a stiahnutie ciev, čo zvyšuje krvný tlak.
Hladina kofeínu v krvi dosahuje maximum 30 minút – 2 hodiny po vypití šálky kávy. Polčas rozpadu kofeínu je 3-6 hodín, čo znamená, že počas tohto času sa jeho koncentrácia v krvi zníži približne o polovicu.
Účinok kofeínu na krvný tlak po vypití kávy sa líši. Prehľady štúdií uvádzajú 3-15 nárast systolického krvného tlaku a 4-13 nárast diastolického krvného tlaku po konzumácii.
Účinok kofeínu závisí aj od normálneho krvného tlaku človeka. Zvýšenie krvného tlaku môže byť nebezpečnejšie, ak už človek má hypertenziu a ochorenie srdca alebo pečene.
Môže káva spôsobiť hypertenziu
Vedci tvrdia, že konzumácia kávy nie je spojená so zvýšeným rizikom hypertenzie.
Ďalšie kávové novinky
Lekári nedávno vysvetlili, čo sa deje s telom, ak pijete kávu počas celého dňa. Varovali, že nadmerná konzumácia kávy môže spôsobiť nervozitu a úzkosť, a odporúčali sa pred pitím kávy najesť.
A odborníci na výživu neodporúčali piť kofeínové nápoje po 14. hodine.