Varenie

Čokoládové muffiny s ovsenými vločkami, banánmi a medom: recept na zdravé pečenie

Harley Rios

Foto: z otvorených zdrojov

Pripravené na základe banánového pyré s pridaním medu

Ak chcete niečo ľahké, sladké, pripravte si lahodné, čokoládové muffiny bez múky, cukru a masla. Skvelý nápad na raňajky ku káve alebo čaju.

Pripravené na základe banánového pyré s pridaním medu – to zabezpečí pečivu sladkosť a príjemnú chuť.

Recept

mozete-vyprazat-jedlo-na-masle-odbornici-dali-jednoznacnu-odpoved.webp.webp
Môžete vyprážať jedlo na masle: odborníci dali jednoznačnú odpoveď

Zloženie:

  • ovsená múka – 110 g;
  • slepačie vajcia – 1 ks;
  • banán – 1 ks;
  • med – 1,5 lyžičky;
  • kakao – 15 g;
  • kvások – 1 lyžička;
  • soľ – štipka.

Príprava:

  1. Banán ošúpeme, nakrájame na kúsky a roztlačíme vidličkou na kašu.
  2. V miske rozšľaháme vajcia, pridáme banán, med, premiešame, potom pridáme ovsenú múku, preosiate kakao, prášok do pečiva, soľ a dobre premiešame.
  3. Cesto rozotrieme do formičiek a naplníme ich takmer po vrch.
  4. Pečieme v predhriatej rúre pri 180 stupňoch 20-25 minút. Muffiny vyberieme z formičiek a necháme úplne vychladnúť.

Tip:

  • Namiesto ovsenej múky možno použiť ovsené vločky, ale je potrebné ich zomlieť v mixéri alebo mlynčeku na kávu.

Hi, I’m Harley Rios

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

Related Posts