Varenie

Lahodný koláč bez rúry za 15 minút: jednoduchý recept, ktorý zvládne každý

Harley Rios

Foto: z otvorených zdrojov

Dezert je ľahký, chutný a nevyžaduje rúru.

Jednoduchý nepečený koláč s jemným krémom „Plombiere“ pripravíte za 15 minút z dostupných surovín. Dezert je ľahký, chutný a nevyžaduje rúru. Informuje o tom agentúra RBC-Ukrajina s odvolaním sa na instagramovú stránku foodblogerky Aleny Karpyuk.

Nepečený koláč s krémom „Plombir“

Zloženie:

  • sušienky – 2 balenia;
  • mlieko – 400 ml;
  • vajce – 1 ks;
  • cukor – 150 g;
  • škrob – 40 g;
  • maslo – 100 g;
  • smotana 20% – 100 ml;
  • čokoláda – 100 g;
  • rastlinný olej – 1-2 PL.

Príprava:

  1. V hrnci zmiešajte mlieko, vajce, cukor, maslo a škrob do hladka. Dajte na stredný oheň a za stáleho miešania priveďte do zhustnutia.
  2. Odstavte z ohňa a nechajte krém mierne vychladnúť. Samostatne vyšľahajte smotanu do nadýchaných vrcholov. Opatrne vmiešajte smotanu do krému a potom do nej vmiešajte krémovú zmes. Krém by mal byť mäkký a vzdušný.
  3. Na dno formy poukladajte vrstvu sušienok (podľa potreby ich zľahka navlhčite mliekom alebo kávou). Potom krém a opäť piškóty. Poslednú vrstvu tvorí krém.
  4. Na polevu pridáme do čokolády maslo a rozpustíme ho. Čokoládou polejeme vrch torty.

priprava-domacej-kuracej-pastety-ktora-je-100-krat-lepsia-ako-kuracia.webp.webp
Príprava domácej kuracej paštéty, ktorá je 100-krát lepšia ako kuracia paštéta kúpená v obchode
Hi, I’m Harley Rios

Jmenuji se Alexandra Flašarová a už od dětství jsem milovala sladkosti. Mým snem bylo stát se výrobkyní zmrzliny, ale osud mě zavedl jiným směrem. Moje vášeň pro pečení začala díky babičce. Právě ona mi dala první recepty a naučila mě, jak připravovat sladkosti. Od té doby jsem začala péct pro svou rodinu a moje dorty, koláče, štrúdly a dezerty měly vždy úspěch u blízkých i přátel. Přestože jsem milovala cukrářství, zvolila jsem si jinou profesi. Po škole jsem studovala finance a začala pracovat jako ekonomka. Pečení zůstávalo mým koníčkem, mou vášní. Osm let jsem pracovala na oddělení fakturace v solidní firmě, ale postupně jsem si uvědomila, že chci něco víc. V určitém okamžiku jsem se rozhodla opustit stabilní pozici a věnovat se tomu, co mi opravdu přináší radost.

Related Posts